在中醫(yī)學(xué)中，自古以來就有“藥食同源”理論，認為許多食物也是藥物，它們之間并無絕對的分界線，食物和藥物一樣，都能夠防治疾病。那么我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖澄锒加心男┧幮院妥饔茫拷裉欤以?span id="eeee844e0eee" class="Key_Box" onmouseover="pop_upLayerByUrl_Load(this,'/PartialView/_BaseDepartment/_AjaxGet/1107')" onmouseout="pop_upLayerByUrl_Hide(this)">中醫(yī)科主治醫(yī)師段佳易將通過探索世界現(xiàn)存最早的食療專著《食療本草》中的內(nèi)容，帶您發(fā)現(xiàn)日常生活中熟悉食材的常規(guī)和隱藏效用。

大棗

大棗性溫，具有補養(yǎng)津液，補脾胃之氣的作用。大棗可清除心腹間的邪氣，降低調(diào)和各種藥物的毒性，補氣通暢九竅。過量食用生大棗會令人腹脹，烹熟后服用則補益腸胃，健運中焦脾胃之氣。

葡萄

葡萄性平，補益五臟之氣，可調(diào)和脾胃，有助于消除腸間積水。葡萄籽不宜多吃，多吃則會心胸煩悶，可伴有燒灼感。凡是熱性病后均不宜吃葡萄籽，如進食葡萄籽可能會出現(xiàn)視物不清、骨蒸潮熱等癥。葡萄根可以煮成濃汁飲用，具有止嘔及緩解吐瀉后惡心癥狀的作用。

栗子

栗子生食可有助于減輕腰腿酸軟疼痛，過食蒸炒后的栗子會使人感到腹脹。陽光暴曬后的栗子有更好的補益和下氣作用。栗子上的薄皮，研磨后用蜜調(diào)和，涂抹面部可以減輕皺紋。栗子殼煮汁飲用，可以止反胃，有助于改善消渴。

覆盆子

覆盆子性平。具有補益、使人身體輕盈、不早生白發(fā)的作用。入藥的覆盆子為其未成熟的果實，具有補腎固精縮尿、養(yǎng)肝明目的作用。藥用可用于治療腎虛引起的遺精、遺尿、尿頻等癥。

菱角

菱角性平，可安中焦脾胃，補臟腑之氣，有飽腹感。可少量食用。過食則會使內(nèi)臟生寒，進而損及陰陽，出現(xiàn)腹脹，出現(xiàn)這種情況可飲用姜酒，即可消除腹脹。

芡實

雞頭子又名芡實，性平，可治療風痹、腰脊強直、膝關(guān)節(jié)疼痛。具有補脾胃、補腎精、增強思維能力、使耳聰目明的作用。入藥有止瀉、固精、化濕止帶之效。烹熟服用為佳，也可搗成粉末服用。

烏梅

性溫，食用有除煩安神的作用。入藥可斂肺澀腸，生津安蛔。治療肺虛久咳、久瀉久痢、蛔厥嘔吐腹痛。大便不通，有氣上沖感時，將十顆烏梅放置熱水中片刻，除去梅核，搗爛制成棗一般大小的丸劑，納入肛門內(nèi)，可通便。將烏梅破開用水浸漬，用少量蜜調(diào)和，具有止渴、治療吐瀉后脘腹部脹滿的作用。

木瓜

木瓜性溫。可消除惡心，有助于緩解劇烈吐瀉后出現(xiàn)的呃逆干嘔以及風邪侵襲機體、氣血阻滯引起的關(guān)節(jié)肢體疼痛。過量食用會損害牙齒和骨骼。患有頑固性風濕痹證的病人如果出現(xiàn)嘔吐腹瀉、小腿肌肉痙攣疼痛，取木瓜枝葉煮湯服用可有助于緩解癥狀。腰膝筋骨拘急疼痛，加酒將木瓜煮爛，研磨成粥狀，外敷痛處，冷卻后就更換再敷，更換3-5次，可治療疼痛。

生活中藥食同源的食物隨處可見，如果您想要采用食物的藥用作用，可以前往醫(yī)院，咨詢專業(yè)醫(yī)生相關(guān)的方式方法。

（中醫(yī)科   段佳易）